Merkator
Variety
Approved Data
created by Maffin at 07.03.2023
Seeds
Not Available
Propagating
Planting
Harvest
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Merkator ist eine bemerkenswerte Rosenkohl-Sorte (Brassica oleracea var. gemmifera). Sie produziert schmackhafte, kleine, feste Röschen, die eng am Strunk sitzen. Merkator ist so frosthart, dass sie bis Januar/Februar draußen stehen bleiben kann.
Non hybrid
Frostproof
Häufiges Hacken fördert die Wurzelbildung und die Standfestigkeit der Pflanze ("Hackfrucht"). Im Herbst, während der Röschenbildung, solltest du besonders gut wässern. Mitte September, wenn schon die ersten Röschen herangewachsen sind, kappst du den obersten Trieb, damit die Röschen an den Seiten gleichmäßiger und stärker ausfallen. Faulende Knospen musst du unbedingt regelmäßig entfernen, um die Gesundheit deiner Pflanze zu gewährleisten. Gelbe Blätter kannst du abbrechen, die grünen Blätter lässt du am besten am Strunk. Sie schützen deinen Rosenkohl vor Frost. Gepflückt werden die Röschen vorsichtig von unten nach oben vom Strunk ab. Rosenkohl ist in vielen Gebieten winterhart. In sehr kalten Gegenden überwintert du die ganzen Pflanzen ganz einfach in einem geschützten, schattigen Einschlag im Freien.
Light requirement
Sunny
Water requirement
Very humid
Soil
Medium (loamy)
Nutrient requirement
High
Seeding distance
50 cm
Row spacing
60 cm
Seeding depth
0 cm
Artichoke
Aubergine / Eggplant
Bean (Broad bean / Faba bean / Field bean)
Bean (Dwarf bean)
Bean (Runner bean)
Beetroot
Black salsify
Borage
Carrots
Celery (Celeriac / Celery root)
Celery (Celery)
Chamomile
Chard
Chervil
Chili
Common marigold
Coriander / Cilantro
Cucumber / Gherkin
Dill
Lettuce (Endive / Escarole / Erisée)
Lettuce (Lamb's lettuce)
Lettuce (Lettuce)
Lettuce (Radicchio / Italian chicory)
Mint
Oregano
Parsnip
Pea
Pepper / Paprika
Physalis
Potato
Radish
Radishes
Rhubarb
Sage
Soybean
Spinach (Summer)
Thyme
Arugula / Rocket
Broccoli
Cabbage (Cabbage)
Cabbage (Savoy cabbage)
Cauliflower
Chives
Collard greens (Kale)
Collard greens (Tuscan kale / Dinosaur kale / Palm tree kale)
Fennel
Florence fennel / Finocchio
Garlic
Horseradish
Jerusalem artichoke / Topinambur
Kohlrabi / German turnip / Turnip cabbage
Lovage
Marjoram
Mizuna / Japanese mustard greens
Napa cabbage / Chinese cabbage
Okra
Onion
Onion (Spring onion)
Pak Choi
Rutabaga / Swedish turnip
Strawberry
Turnip
Club root of cabbage
Cabbage white
Flea beetles
Cabbage fly
Aphids
White fly