Costoluto Fiorentino

created by Chris K. at 24.01.2024

Features

Growth habit

normal growth

Fruit shape

ribbed

Color

red

Location

planting: greenhouse

planting: rain-protected

Heat requirement: high

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Die Costoluto Fiorentino ist eine alte toskanische und sehr ertragreiche Sorte, deren Name "Florentiner Rippchen" bedeutet, was auch bereits ihr Aussehen beschreibt. Die Früchte sind leuchtend rot, flachrund, stark gerippt und erreichen bis ca. 250 Gramm auf der Waage. Sie sind fleischig, saftig und süß im Geschmack - eine der besten Tomaten für Spaghettisauce, wie auch zum Einkochen, aber auch zum frisch Essen sehr gut geeignet. Die Pflanzen sind robust und sollten regelmäßig ausgegeizt werden.

Non hybrid

Not frost resistant

Growing tips

Tomaten haben einen hohen Licht-, Wärme-, Wasser- und Nährstoffbedarf. Die Anzucht erfolgt aus Samen ab März auf der Fensterbank. Die Setzlinge solltest du tief einpflanzen, bis zum ersten Blattansatz, so wird das Wurzelwerk durch zusätzliche Seitenwurzeln vergrößert. Anders als bei den meisten anderen Kulturen solltest du Tomaten immer an der gleichen Stelle pflanzen. Außerdem brauchen die Pflanzen Holz-/Welldrahtstäbe oder ein Gitter, an dem du sie regelmäßig anbindest. Nur so können sie das Gewicht der Früchte tragen. Die Seitentriebe, die sich in den Blattachseln bilden, solltest du regelmäßig ausbrechen. Denn sie tragen keine Früchte und nehmen der Pflanze die Energie, um sich auf die Bildung vieler Früchte zu konzentrieren. Eine Untersaat mit niedrig wachsenden Pflanzen ist gut möglich - Tomaten gießen: Je nachdem, ob du Tomaten vorziehst oder direkt säst, und je nach Standort und Sorte, musst du deine Tomatenpflanzen unterschiedlich oft gießen. Tomaten können sehr tiefe Wurzeln ausbilden, die sich dann sogar Wasser aus dem Grundwasser ziehen können. Dann brauchst du sie kaum oder gar nicht zu gießen. Achte auf die Blätter, hängen sie schlaff herunter solltest du deine Tomatenpflanzen bewässern. Besonders im Topf, Hochbeet und Hügelbeet trocknet die Erde schneller aus, sodass du dort öfters bewässern musst.