Borlotto Mercato OL

Cultivation Break

Season Overview

Description

Borlotto Mercato ist eine besonders hübsch gezeichnete Buschbohne mit flachen, auffallend grün-rot marmorierten Hülsen. Hülsenlänge: ca. 16 cm. Im Inneren der reifen Hülsen finden sich schöne, rot-weiß gesprenkelte, zarte Bohnen von vorzüglichem Geschmack. Buschbohnen sind unkompliziert im Anbau. Wenn die Bodentemperatur im Mai auf über 10 Grad geklettert ist, können die Samen als Horst- oder Reihensaat ausgebracht werden. Sie bevorzugen leichten, durchlässigen Boden und einen sonnigen Standort. Zudem benötigen Buschbohnen einen etwas windgeschützt Platz im Garten. Gedüngt wird vor der Aussaat mit etwas Kompost. Während der Blütezeit sollte auf eine ausreichende Bewässerung geachtet werden. Trockenbohnen lässt man bis zum Ausreifen an der Pflanze. Man erntet die vertrockneten Hülsen und kernt sie aus. Die Bohnenkerne sind gleichzeitig Saatgut und Nahrungsmittel und, trocken gelagert, monatelang haltbar. Zum Verzehr muss man sie über Nacht einweichen und ausreichend lange kochen.

Growing tips

Standort: Buschbohnen gedeihen am besten an einem sonnigen Standort. Sie mögen lockeren, gut durchlässigen Boden, der reich an organischem Material ist. Boden vorbereiten: Vor der Aussaat den Boden gut lockern und Kompost oder gut verrotteten Mist einarbeiten. Das sorgt für Nährstoffe und verbessert die Bodenstruktur. Aussaat: Die Aussaat kann direkt ins Freiland erfolgen, wenn keine Frostgefahr mehr besteht und sich der Boden auf etwa 12-15 Grad Celsius erwärmt hat. Dies ist in der Regel ab Mitte Mai der Fall. Die Samen werden etwa 2-3 cm tief in Reihen gesät. Der Abstand zwischen den Reihen sollte etwa 40-50 cm betragen, und der Abstand zwischen den Samen in der Reihe etwa 5-10 cm. Gießen: Halte den Boden gleichmäßig feucht, besonders während der Keimung und der Blütezeit. Vermeide jedoch Staunässe, da dies zu Wurzelfäule führen kann. Pflege: Regelmäßiges Hacken hilft, das Unkraut in Schach zu halten und die Bodenoberfläche aufzulockern. Wenn die Pflanzen etwa 10-15 cm hoch sind, kann man sie leicht anhäufeln, um die Standfestigkeit zu erhöhen. Düngen: Eine zusätzliche Düngung ist in der Regel nicht erforderlich, wenn der Boden gut vorbereitet wurde. Falls nötig, kann eine schwach dosierte Stickstoffdüngung helfen, die Pflanzen zu stärken. Ernte: Die Ernte beginnt etwa 8-10 Wochen nach der Aussaat, wenn die Hülsen prall gefüllt und knackig sind. Regelmäßiges Pflücken fördert die Bildung neuer Hülsen. Schädlinge und Krankheiten: Achte auf Blattläuse, Bohnenfliegen und Schnecken. Bei Bedarf biologische Schädlingsbekämpfungsmittel verwenden. Buschbohnen können von Pilzkrankheiten wie Echter Mehltau und Rost befallen werden. Eine gute Belüftung der Pflanzen und das Vermeiden von übermäßiger Nässe können helfen, diese Krankheiten zu verhindern.

Details

Light requirement

Sunny

Water requirement

Moist

Soil

Medium (loamy)

Nutrient requirement

Medium

Dark germinator

Germination temperature

15 - 20 °C (Degrees Celsius)

Plant distance

10 cm

Row spacing

10 cm

Seeding depth

3 cm