Pilsener Steinkopf Kopfsalat
Variety
Pilsener Steinkopf Kopfsalat
created by Sandra M. at 21.01.2024
Features
Location
planting: outdoor
planting: greenhouse
Cultivation Break
3 Years
Season Overview
Propagating
Planting
Harvest
J
F
M
A
M
J
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A
S
O
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D
Description
Erhaltungssorte. Alte, robuste Sorte aus Tschechien. Schnelle Zwischensorte Salat steht als Überbegriff für viele Blattgemüse. Kopfsalate bilden - wie der Name schon sagt - einen Kopf und werden am Stück geerntet. Pflücksalate kann man kontinuierlich ernten, wenn man jeweils nur einzelne Blätter abpflückt.
Non hybrid
Frostproof
Growing tips
Salate eignen sich sehr gut als ‚Lückenfüller‘. Sie benötigen ausreichend Feuchtigkeit und haben einen vergleichsweise geringen Nährstoffbedarf. Durch eine geschickte Auswahl lassen sich Salate das ganze Jahr über anbauen: im Frühjahr und Frühsommer Kopf- und Schnitt-/Pflücksalate; im Sommer und Herbst Zichoriensalate und Eissalate sowie Feldsalat (v.a. im Herbst, Winter). Für eine kontinuierliche Ernte am besten in zeitlichen Abständen säen bzw. pflanzen. Arten und Sorten müssen dabei an die jeweilige Jahreszeit angepasst sein, z.B. beginnen Frühjahrssorten bei zu viel Hitze zu schießen. Dabei bildet sich ein langer Stiel und die Blätter werden bitter. Nach einigen Wochen kommen oben kleine Blüten zum Vorschein, woraus sich viele halbmondförmige Samen bilden. Diese können für das Folgejahr abgesammelt werden oder verteilen sich selbst im Beet, wenn du sie stehen lässt.
Details
Light requirement
Semi-shaded
Water requirement
Moist
Soil
Light (sandy)
Nutrient requirement
Medium
Germination temperature
15- >20 °C (Degrees Celsius)
Plant distance
25 cm
Row spacing
30 cm
Seeding depth
0.5 cm
Companion Plants
Artichoke
Arugula / Rocket
Bean ((Scarlet) runner bean)
Bean (Broad bean / Faba bean / Field bean)
Bean (Dwarf bean)
Bean (Hyacinth bean / Lablab-bean)
Bean (Lima Bean)
Bean (Runner bean)
Beetroot
Black salsify
Borage
Broccoli
Brussels sprouts
Brussels sprouts
Cabbage (Cabbage)
Cabbage (Pointed cabbage)
Cabbage (red cabbage)
Cabbage (Savoy cabbage)
Carrots
Cauliflower
Celery (Leaf celery / Chinese celery)
Chamomile
Chervil
Chickpea
Chinese kale - Kai-lan / Chinese broccoli
Chives
Collard greens
Collard greens (Kale)
Collard greens (Tuscan kale / Dinosaur kale / Palm tree kale)
Common marigold
Coriander / Cilantro
Corn / Maize
Courgette / Zucchini
Cucumber (Caigua)
Cucumber / Gherkin
Dill
Fennel
Florence fennel / Finocchio
Garden squash - Patisson / UFO squash
Garlic
Garlic chives
Hair cucumbers / snake gourds
Kohlrabi / German turnip / Turnip cabbage
Lavender
Leeks
Melon (Sugar melon)
Melon (Watermelon)
Miner's lettuce / Indian lettuce / Winter purslane
Okra
Onion
Onion (Spring onion)
Oregano
Ornamental pumpkin
Parsnip
Pea
Pumpkin / Squash
Radishes
Rutabaga / Swedish turnip
Savory
Soybean
Spinach (Summer)
Spinach (Winter)
Thyme
Turnip-rooted chervil
Vegetable cabbage - Forage cabbage
Vegetable cabbage - Ribbed cabbage / Portuguese cabbage
Vegetable cabbage - wild cabbage / ancient cabbage
Women's coats
Antagonistic Plants
Diseases
Bacterial canker
Grey mold
Downy mildew
Pests
Leaf-miner flies
Larvae
Leaf bugs
Aphids
Flea beetles
Land snails
Wireworms
