augenbohne
Variety
augenbohne
created by Johanna81 at 19.01.2024
Cultivation Break
3 Years
Season Overview
Propagating
Planting
Harvest
J
F
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A
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A
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Description
Die Augenbohne ist eine Hülsenfrüchtlerin, die auch als Kuhbohne, Schwarzaugenbohne oder Schlangenbohne bekannt ist. Sie stammt aus Afrika und wird vor allem in den Tropen und Subtropen angebaut. Sie hat einen variablen Wuchs, der von aufrecht bis kletternd reichen kann. Sie blüht von Mai bis September mit blass gelben bis hellvioletten Schmetterlingsblüten. Sie bildet lange, glatte und gekrümmte Hülsen, die grün, gelb oder purpurn sind. Die Hülsen enthalten nierenförmige Samen, die eine weiße, cremefarbene, grüne, rote, braune oder schwarze Farbe haben. Die Samen haben oft ein “Auge”, das heißt, der weiße Nabel ist von einer anderen Farbe umrandet.
Non hybrid
Growing tips
Die Augenbohne braucht einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen sandigen bis lehmigen Boden. Sie verträgt keine Staunässe oder sauren Boden. Sie ist eine selbstunfruchtbare Sorte, die eine andere Apfelsorte in der Nähe braucht, um befruchtet zu werden. Gute Befruchter sind zum Beispiel ‘Cox Orange’, ‘James Grieve’ oder ‘Berner Rosenapfel’. Sie ist sehr widerstandsfähig gegenüber Schorf, Mehltau und Obstbaumkrebs und gilt als gut verträglich für Allergiker. Sie hat einen mittelstarken Wuchs und braucht einen regelmäßigen Schnitt, um eine gute Ernte zu gewährleisten. Sie kann im Frühjahr oder im Herbst ausgesät werden. Die Samen sollten etwa 2 bis 3 cm tief in den Boden gedrückt werden. Der Pflanzabstand sollte etwa 20 bis 30 cm betragen. Die Keimung kann einige Wochen dauern. Die Ernte erfolgt ab Oktober, wenn die Hülsen braun werden. Die Hülsen können an der Pflanze oder nach dem Trocknen gelöst werden.
Details
Light requirement
Semi-shaded
Water requirement
Moist
Soil
Medium (loamy)
Nutrient requirement
Medium
Plant distance
20 cm
Row spacing
30 cm
Seeding depth
2 cm
Companion Plants
Abyssinian cabbage / Ethiopian mustard
Asparagus
Aubergine / Eggplant
Beetroot
Black salsify
Blackberry / Brambles
Borage
Broccoli
Broccoli raab / Stem cabbage / Cima di rapa
Brussels sprouts
Brussels sprouts
Cabbage (Cabbage)
Cabbage (Pointed cabbage)
Cabbage (red cabbage)
Cabbage (Savoy cabbage)
Calliopsis / Tickseed
Caraway / Meridian fennel / Persian cumin
Carrots
Cauliflower
Celery (Celeriac / Celery root)
Celery (Celery)
Celery (Leaf celery / Chinese celery)
Celtuce / Stem lettuce
Chard
Chili
Chinese kale - Kai-lan / Chinese broccoli
Collard greens (Kale)
Collard greens (Tuscan kale / Dinosaur kale / Palm tree kale)
Common marigold
Coneflower (Echinacea)
Corn / Maize
Courgette / Zucchini
Cucumber (Caigua)
Cucumber / Gherkin
Currant
Dill
Garden squash - Patisson / UFO squash
Gooseberry
Hair cucumbers / snake gourds
Kohlrabi / German turnip / Turnip cabbage
Lettuce (Common chicory)
Lettuce (Endive / Escarole / Erisée)
Lettuce (Lamb's lettuce)
Lettuce (Lettuce)
Lettuce (Oriental greens / Brown mustard)
Lettuce (Puntarelle / Cicoria di catalogna / Cicoria asparago)
Lettuce (Radicchio / Italian chicory)
Lettuce (Sugar loaf)
Melon (Sugar melon)
Melon (Watermelon)
Mizuna / Japanese mustard greens
Napa cabbage / Chinese cabbage
Nasturtium
Nightshades (Other)
Oregano
Ornamental pumpkin
Pak Choi
Pepper / Paprika
Physalis
Potato
Pumpkin / Squash
Radish
Radishes
Rapini / Broccoli rabe
Rhubarb
Rudbeckia (Coneflower / Black-eyed-susans)
Rutabaga / Swedish turnip
Sage
Savory
Spinach (Summer)
Spinach (Winter)
Sponge gourd / Egyptian cucumber / Vietnamese luffa
Strawberry
Tagetes / Marigolds
Tomato (Cocktail bush tomato)
Turnip
Turnip greens - Choy Sum / Chinese flowering cabbage
Turnip greens - Mizuna
Turnip greens - Tatsoi
Turnip-rooted chervil
Turnips - Oilseed turnips
Turnips - Wild turnips
Vegetable cabbage - Forage cabbage
Vegetable cabbage - wild cabbage / ancient cabbage
Yalta tomatoes
Antagonistic Plants
Bean ((Scarlet) runner bean)
Bean (Broad bean / Faba bean / Field bean)
Bean (Dwarf bean)
Bean (Hyacinth bean / Lablab-bean)
Bean (Lima Bean)
Chickpea
Chives
Chives
Elderberry
Evergreen
Fennel
Florence fennel / Finocchio
Forsythia
Garlic
Garlic chives
Ivy
Jerusalem artichoke / Topinambur
Larkspur
Leeks
Lentils
Lilac
Lovage
Onion
Onion (Spring onion)
Ornamental alliums
Pea
Peony
Rapeseed - Sheer cabbage / Siberian cabbage
Soybean
Wild garlic
Diseases
Fusarium
Root Rot
Ascochyta blight
Bean Mosaic Virus
Common Bacterial Blight (Bean Blight)
Bean Rust
Downy mildew
Powdery mildews
Grey mold
Pests
Bean Seed Fly
Cicadas
Spider mites
Black bean aphid
Aphids
Land snails
