Schwammgurke
Schwammgurke
Luffa aegyptiaca/cylindrica
Pflanzenfamilie
Kürbisgewächse (Cucurbitaceae)
Saisonübersicht
Vorziehen
Auspflanzen
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Details
Pflanzabstand
50 cm
Reihenabstand
60 cm
Saattiefe
2 cm
Lichtbedarf
hoch
Nährstoffbedarf
hoch
Wasserbedarf
feucht
Boden
Mittelschwer (lehmig)
Beschreibung
Die Schwammgurke, Luffa oder Schwammkürbis gehört zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Sie wird wegen ihrer Schwämme angebaut, aber auch die unreifen Früchte sind essbar und erinnern von ihrem Aussehen und geschmacklich an Zucchini. Auch die Blüten sind essbar.
Herkunft:
Afrika, Asien und dem tropischen Amerika
Anbautipps
Bei der Keimung gleichmäßig feucht aber nicht nass halten bei einer Temperatur zwischenn 20-25°C. Keimung erfolgt nach ca. 10-20 Tagen. Ernte als Schwammgurke, sobald die Fruchtschale beginnt einzutrocknen (braune Schale). Gleich nach der Ernte schälen und trocknen (bis die Samenkörner herausfallen). Schwamm unter fließendem Wasser gut durchwaschen. Die Schwämme können als Haushalts- oder Massageschwamm genutzt werden. Anbau auch im sonnigen, warmen Freiland möglich, am besten geschützter Standort oder Gewächshaus. Braucht ein Rankgerüst.
Gute Nachbarn
Krankheiten
Falscher Mehltau
Echter Mehltau
Schädlinge
Spinnmilben
Blattläuse
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