Cayenne Yellow

created by Laura at 09.12.2023

Features

Color

yellow

Taste

fruity

Sharpness 6

Fruit shape

elongated

tapered

Slightly curved

Growth habit

bushy

profitable

Location

protected

Warm location

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Cayenne Yellow ist eine klassische Chilisorte. Die Früchte sind langgestreckt und gelb. Die Haut ist glatt und glänzend. Cayenne lassen sich durch die Form ganz einfach verarbeiten, längs in der Mitte aufschneiden, Kerne auskratzen (ist so milder) und in Streifen runterschneiden. Die Pflanze bildet unzählige Früchte, welche schon sehr früh reifen. Der Geschmack ist frisch, mit Paprikanoten und mittlerer Schärfe. Getrocknete Früchte lassen sich leicht zu einem Pulver verarbeiten, dem Cayennepfeffer. Beim gelben Cayenne ist das Pulver selbstverständlich gelb.

Non hybrid

Not frost resistant

Growing tips

Düngung: Dünge regelmäßig mit einem ausgewogenen Dünger. Chilis benötigen Stickstoff für das Blattwachstum, Phosphor für die Blüten- und Fruchtentwicklung und Kalium für die allgemeine Pflanzengesundheit. Bewässerung: Halte den Boden gleichmäßig feucht, aber vermeide Staunässe. Gieße die Pflanzen am besten morgens, um die Verdunstung zu minimieren und Pilzkrankheiten vorzubeugen. Standort: Wähle einen sonnigen, warmen Standort. Chilis benötigen mindestens 6-8 Stunden Sonnenlicht täglich, um gut zu gedeihen. Boden: Verwende gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Ein leicht saurer bis neutraler pH-Wert von 6 bis 7 ist ideal. Pflege: Entferne regelmäßig Unkraut und kontrolliere die Pflanzen auf Schädlinge und Krankheiten. Falls nötig, ergreife geeignete Maßnahmen.