Lemon Drop / Hot Lemon (Ají Limón)

created by Lisa51 at 24.06.2022

Seeds

Not Available

Season Overview

Sowing

Harvest

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A

M

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Description

Die Aji Limón Chili ist aufgrund ihres intensiven Zitrusaromas eine der bekanntesten Sorten der in Südamerika beheimateten Art Capsicum baccatum. Die Lemon Drop Chili wird auch Aji Limón oder Hot Lemon genannt und ist eine sehr ertragreiche Sorte, sie kann in einem Jahr bis zu 100 Früchte tragen. Die länglichen Chilis sind dünnwandig mit wenig Samen und reifen von grün zu einem leuchtenden Gelb. Durch das fruchtige, an Zitrusfrüchte erinnernde Aroma ist die Lemon Drop Chili ideal für Salate. Man kann sie aber auch frisch verzehren oder trocknen und zu Chilipulver verarbeiten, welches eine leuchtend gelbe Farbe erhält.

Non hybrid

Not frost resistant

Growing tips

Die Keimtemperatur liegt zwischen 22 und 28 °C (8 - 20 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen, mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr.