Hollandse Middelvroeg

angelegt von Amrei L. am 30.12.2021

Saatgut

nicht lieferbar

Chicorée Holländischer Mittelfrüher | BIO Chicoréesamen von De Bolster

3,00 €

Saatgutpackung

Eigenschaften

Geschmack

mild

leicht bitter

Farbe

weiß

hellgelb

Gelb

Standort

tiefgründiger Boden

sonnig bis halbschattig

stickstoffarm

Fruchtform

spitz zulaufend

konisch

Saisonübersicht

Aussaat

Ernte

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Beschreibung

Auch 'Holländischer Mittelfrüher' genannt, bildet schwere, feste, weiß-gelbe Köpfe mit typischem zart-bitterem Aroma. Geeignet für Züchte mit Deckschicht von Dezember bis April, Wurzelernte ab Oktober.

Samenfest

Nicht frostsicher

Anbautipps

Möglicht stickstoffarmer tiefgründiger Boden in sonnigem Standort (Bei zu hohem Stickstoffgehalt der Erde bilden sich zu große Rüben, die beim Treiben nur lockere Köpfe bilden). Keimung nach ca. 1 Woche bei ca. 16°C. Rübenernte ab Ende Oktoberber mit optimalem Rüberdurchmesser von 3-5cm, Blätter entfernen, nur Herz (2cm) stehenlassen. Die Wurzeln zum Lagern in einem kühlen Raum aufschichten und vor dem Austrocknen schützen (min. 1 Woche, man die Wurzeln so lange kühl lagern, bis man sie antreiben möchte). Antreiben mit Deckerde von Ende November bis März: Wurzeln in ein ca. 30-40 cm tiefes Gefäß stellen, mit feuchtem Sand oder Erde (10cm) bedeckt und einem dunklen Raum (wichtig für zarte, bitterarme Sprosse) bei ca. 15-20°C 3-5 Wochen treiben lassen.