Glatte Petersilie

Variety

Glatte Petersilie

created by Marielena 🌱 at 22.06.2022

Seeds

Available

Gigante DItalia (Glatte Petersilie) | BIO Petersiliensamen von Sativa Rheinau

2,60 €

Season Overview

Propagating

Planting

Harvest

Harvest

J

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

1ST YEAR

FOLLOWING YEARS

Description

Das Aroma der glatten Petersilie ist im Gegensatz zur krausen Petersilie sehr intensiv. Petersilie ist eine wahre Vitamin C-Bombe, 30 g Petersilie deckt den täglichen Vitamin C-Bedarf eines Menschen. Die Blätter der Petersilie werden roh oder nur kurz erhitzt verwendet, da sie sonst ihr typisches Aroma verlieren. Glatte Petersilie ist ebenfalls gut geeignet für die Zubereitung von Pesto, wo sie anstelle von Basilikumblättern eingesetzt wird. Durch gedeckten Anbau kann praktisch das ganze Jahr geerntet werden.

Non hybrid

Not frost resistant

Growing tips

Die glatte Petersilie benötigt einen nährstoffreichen Boden. Im ersten Jahr bildet die Pflanze reichlich Blätter zum Ernten, im zweiten Standjahr bildet sie auch Blütenstängel und ist weniger ertragreich. Zweijährig. Weitere Anbautipps bei der Art Petersilie.

Details

Light requirement

Semi-shaded

Water requirement

Wet

Soil

Light (sandy)

Nutrient requirement

Medium

Seeding distance

5 cm

Row spacing

20 cm

Seeding depth

0.5 cm

Diseases

Downy mildew

Angular leaf spot of cucumber

Black spot of roses

Red spot disease

Pests

Root knot nematodes

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