Rattenschwanz-Radieschen
Variety
created by Erg & Jöla at 07.04.2023
Seeds
Not Available
Sowing
Harvest
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Das Rattenschwanzradieschen ist ein altes asiatisches Gemüse. Von diesem Radieschen werden nicht die Wurzeln sondern die zahlreichen jungen Samenschoten gegessen. Sie überzeugen durch ihre saftig knackige Konsistenz und entwickeln besonders durch kurzes Anbraten (Im Wok) ein süßes, würziges Aroma. Roh verzehrt erinnern sie an Rettich, auch sauer eingelegt werden sie verzehrt. Vorkultur unter Glas ab Januar. Direktsaat ins Freiland in Reihen von März bis Ende August möglich. Wer regelmäßig ernten möchte, sät alle zwei Wochen nach. Saattiefe: 1 cm. Abstand zwischen den Pflanzen ca. 4-6 cm. Reihenabstand: 10-20 cm.
F1 Hybrid
Not frost resistant
No growing tips available for this plant.
Seeding distance
5 cm
Row spacing
20 cm
Seeding depth
1 cm
Bean (Dwarf bean)
Bean (Runner bean)
Black salsify
Broccoli
Brussels sprouts
Cabbage (Cabbage)
Cabbage (Savoy cabbage)
Carrots
Cauliflower
Chard
Collard greens (Kale)
Collard greens (Tuscan kale / Dinosaur kale / Palm tree kale)
Common marigold
Cress
Kohlrabi / German turnip / Turnip cabbage
Lettuce (Lamb's lettuce)
Lettuce (Lettuce)
Miner's lettuce / Indian lettuce / Winter purslane
Mizuna / Japanese mustard greens
Napa cabbage / Chinese cabbage
Oregano
Pak Choi
Parsnip
Pea
Soybean
Spinach (Summer)
Strawberry
Downy mildew
Club root of cabbage
Flea beetles
Aphids
Land snails
Cabbage fly