Wassermelonen-Rettich “Red Meat”
Variety
created by Nero_Rosso at 22.01.2022
3 Years
Sowing
Harvest
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Der Rettich “Red Meat” oder auch “Radis Red Meat” ist ein Rettich, der aufgrund seiner Größe und der Kombination aus weißen Knollen mit rotem Fleisch auch “Wassermelonen-Rettich” genannt wird. Der Wassermelonen-Rettich bildet 5 bis 10 cm große Knollen und hat einen saftigen, mild-süßen Geschmack. Er ist weniger scharf, als herkömmliche Rettiche. Der Rettich kann ab Mai gesät werden, wenn man ihn aber im Herbst aussät, schießt er nicht so schnell. Der Ursprung dieses Rettich liegt in China und im gesamten asiatischen Raum ist er bekannt. Er wird auch in Europa immer beliebter. Mit seiner verrückten Farbe bringt er ein besonderes Farbenspiel in Salaten oder als Carpaccio. Die Blätter sind ebenfalls ähnlich wie Spinat gekocht oder roh genießbar. Dieser Rettich ist auch bekannt unter den Namen “Misato Rose“, “Radis Pastèque”, “Radis Red Meat“, “Shinrimei-Rettich” oder “Rabano Sandia“
F1 Hybrid
Frostproof
No growing tips available for this plant.
Light requirement
Semi-shaded
Water requirement
Moist
Dark germinator
Plant distance
5 cm
Row spacing
30 cm
Seeding depth
2 cm
Bean (Broad bean / Faba bean / Field bean)
Bean (Dwarf bean)
Bean (Runner bean)
Black salsify
Broccoli
Brussels sprouts
Cabbage (Cabbage)
Cabbage (Savoy cabbage)
Carrots
Cauliflower
Chard
Collard greens (Kale)
Collard greens (Tuscan kale / Dinosaur kale / Palm tree kale)
Common marigold
Cress
Kohlrabi / German turnip / Turnip cabbage
Lettuce (Lamb's lettuce)
Miner's lettuce / Indian lettuce / Winter purslane
Napa cabbage / Chinese cabbage
Oregano
Pak Choi
Parsnip
Pea
Soybean
Spinach (Summer)
Strawberry
Club root of cabbage
Black root of radish
Flea beetles
Cabbage fly