'Roter Winter'

created by Nina at 02.07.2023

Features

Color

red

Taste

mild

Fruit shape

around

Resistances

robust

Location

planting: outdoor

planting: raised bed

Growth habit

growth habit: upright

Season Overview

Sowing

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Die rote Wintersteckzwiebel 'Roter Winter' ist eine Wintersteckzwiebel mit rot gefärbter Schale. Der Geschmack ist milder als bei weißen oder gelben Sorten und wirkt dadurch mediterran. Die Zwiebel 'Roter Winter' lässt sich wunderbar vielseitig in der Küche einsetzen und verfügt über gute Lagereigenschaften.

F1 Hybrid

Frostproof

Growing tips

Vorbereitung und Standort Sonniger Standort: Wähle einen Platz mit reichlich Sonneneinstrahlung, um das Wachstum zu fördern. Gut drainierter Boden: Achte darauf, dass der Boden locker ist und Staunässe verhindert. Bei lehmigen Böden kann Sand oder Kompost eingearbeitet werden. Boden anreichern: Vor der Aussaat den Boden mit Kompost oder einem kaliumreichen Dünger verbessern. Pflanzung Zeitpunkt: Die Aussaat erfolgt idealerweise zwischen Ende August und Oktober. Abstand: Setze die Steckzwiebeln mit 8–10 cm Abstand in der Reihe und 20–30 cm Abstand zwischen den Reihen. Saattiefe: Pflanze die Steckzwiebeln 2–3 cm tief mit der Spitze nach oben. Pflege Bewässerung: Halte den Boden gleichmäßig feucht, ohne Staunässe zu verursachen. Mulch kann helfen, die Feuchtigkeit zu speichern. Düngung: Verwende während der Wachstumsperiode einen organischen Dünger, um die Zwiebeln mit Nährstoffen zu versorgen. Unkraut entfernen: Entferne Unkraut regelmäßig, damit es nicht mit den Zwiebeln um Wasser und Nährstoffe konkurriert. Schutz und Ernte Überwinterung: Winterzwiebeln sind frosthart, ein leichter Schutz durch Mulch hilft jedoch bei extremen Temperaturen. Erntezeit: Ab Juni/Juli können die Zwiebeln geerntet werden, wenn das Laub zu welken beginnt.