Javelin

created by Monique at 13.03.2021

Cultivation Break

4 Years

Season Overview

Sowing

Harvest

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Description

Smooth, long and aromatic parsnips with full flavor.

F1 Hybrid

Frostproof

Growing tips

Bodenbeschaffenheit: Pastinaken bevorzugen lockeren, leicht sandigen Boden. Entferne Steine und Unkraut, um das Wachstum der Wurzeln zu fördern. Standort: Ein halbschattiger bis sonniger Standort ist ideal. Der Boden sollte feucht, aber nicht nass sein. Aussaat: Säe die Samen im frühen Frühling (ab März) direkt ins Freiland, etwa 2 cm tief und mit einem Abstand von 20 cm in der Reihe. Der Reihenabstand sollte ca. 30 cm betragen. Pflege: Halte den Boden gleichmäßig feucht. Entferne Unkraut regelmäßig, damit die Pastinaken optimal gedeihen können. Dünge sparsam, da Pastinaken einen mittleren Nährstoffbedarf haben. Schädlingsschutz: Achte auf Schnecken und Wühlmäuse, die junge Pflanzen schädigen könnten. Ein Schneckenzaun oder das Mulchen können helfen. Ernte: Pastinaken können über den Winter im Boden bleiben, da sie frosthart sind. Ihr Geschmack wird nach den ersten Frösten oft süßer. Übrigens sind gute Nachbarn für Pastinaken z. B. Lauch, Schnittlauch oder Brokkoli, während sich Fenchel oder Möhren als schlechte Nachbarn herausstellen können.