Schnittsellerie

Season Overview

Description

Die alte Kulturpflanze ist hierzulande seit dem 9. Jahrhundert beliebt. Mit intensivem aromatischem Sellerie-Petersiliengeschmack für Eintöpfe oder geschmortes Gemüse. Ernte: die frischen Blätter bis zum Frost Zweijähriges Würzkraut. Im ersten Jahr werden aromatische Blätter, im zweiten die würzigen Samen gebildet.

Growing tips

März - April im Haus vorziehen oder April - August direkt ins Freiland.

Details

Light requirement

Sunny

Water requirement

Moist

Soil

Medium (loamy)

Nutrient requirement

Medium

Plant distance

40 cm

Row spacing

45 cm

Seeding depth

1 cm