Evangeline

Season Overview

Description

Evangelina bildet leicht rotschalige, längliche Süßkartoffeln. Die Haut verblasst zu rosa bei Lagerung. Eine Knolle wiegt durchschnittlich 300g. Das Fleisch ist tief orangefarben, der Beta-Carotin-Gehalt ist im Vergleich anderen um 40% höher. Der Geschmack ist süßer als bei anderen Sorten. Bei Kostproben wurde Evangelina als beste Sorte eingestuft, wenn auch der Ertrag niedriger. Auch die Sorte mit dem größten Zierwert: Sie hat wunderschöne weinrote Triebspitzen, die sie neben dem Nutzwert zu einer wertvollen und vielseitig einsetzbaren Garten- und Kübelpflanze machen. 120 Tage bis zur Ernte, kann auch länger kultiviert werden, dann wachsen rekordgroße Knollen heran (bis zu 3kg).

Growing tips

Die Süßkartoffel muss warm und frostfrei anwachsen, am besten in einem 9-12 cm großen Anzuchtgefäß. Sobald keine Frostgefahr mehr besteht, können Sie die Pflanzen an einem sonnigen Standort ins Beet oder in große Kübel mit mindestens 10 Liter Inhalt auspflanzen. Der Pflanzabstand sollte 40-50 cm betragen. Süßkartoffeln lieben Licht und Wärme und können im Gewächshaus, auf Balkon & Terrasse oder im Garten kultiviert werden. Süßkartoffeln gedeihen am besten in leichten, aber angereicherten Böden. Weitere Anbautipps bei der Art Süßkartoffel.

Details

Light requirement

Sunny

Water requirement

Moist

Soil

Medium (loamy)

Nutrient requirement

Medium

Plant distance

45 cm

Row spacing

45 cm

Seeding depth

10 cm