Currykraut
Helichrysum italicum
Korbblütler (Asteraceae)
Vorziehen
Auspflanzen
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Pflanzabstand
70 cm
Reihenabstand
70 cm
Saattiefe
0.5 cm
Lichtbedarf
hoch
Nährstoffbedarf
niedrig
Wasserbedarf
trocken
Boden
Leicht (sandig)
Currykraut ist auch unter dem Namen Italienische Strohblume bekannt und gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es schmeckt und riecht wie Curry ist aber nicht Teil der traditionellen Gewürzmischung. Wird auch als Heilkraut verwendet. Bildet silber-graue, nadelförmige Blätter aus mit goldgelben Blüten von Juni bis September.
Herkunft:
Mittelmeerraum
Vermehrung erfolgt über die Samen (und auch über Stecklinge (nichtverholzt, ohne Blüte) bei vorhandenen Pflanzen möglich). Keimung bei 18°C nach 10-14 Tagen. Regelmäßig zurückschneiden und entholzen. Bei kalten Temperaturen im Winter vor Kälte schützen, nur bedingt winterhart. Die Ernte erfolgt am besten vor der Blüte und durch das Abschneiden ganzer Triebe.
Keine schlechten Nachbarn vorhanden.
Wurzelfäule
Keine Schädlinge vorhanden.
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