Purple Vienna
Variety
Purple Vienna
created by Gartenrebell at 19.03.2021
Cultivation Break
3 Years
Season Overview
Propagating
Planting
Harvest
J
F
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A
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D
Description
Kohlrabi „Purple Vienna“ ist eine besonders robuste und schnellwachsende Sorte mit einer schönen violetten Schale und einem zarten, weißen Inneren. Sein süßliches Aroma schmeckt vor allem im Salat, er lässt sich jedoch auch sehr gut pur genießen. Eine Vorkultur ist bei Kohlgemüse empfehlenswert, die Keimtemperatur sollte dabei nicht unter 18 Grad liegen und die Pflänzchen sollten stets feucht gehalten werden. Nach 4-6 Wochen können sie schließlich eingesetzt werden. Kohlrabi ist wenig kälteempfindlich und braucht ausreichend Wasser. Zur Ernte abgeschnitten werden kann diese Kohlrabi-Sorte, wenn sie etwa tennisballgroß ist.
Non hybrid
Frostproof
Growing tips
No growing tips available for this plant.
Details
Light requirement
Semi-shaded
Water requirement
Moist
Soil
Light (sandy)
Nutrient requirement
Medium
Plant distance
25 cm
Row spacing
25 cm
Seeding depth
0.5 cm
Companion Plants
Aster
Bohne (Ackerbohne)
Bohne (Buschbohne)
Bohne (Feuerbohne)
Bohne (Helmbohne)
Bohne (Stangenbohne)
Borretsch
Dill
Endiviensalat (Eskariol / Frisée)
Erbse
Frauenmäntel
Gartensalat
Heidelbeere / Blaubeere
Johannisbeere
Kapuzinerkressen
Kichererbse
Kresse
Mangold
Melisse
Minze
Möhren
Pastinake
Platterbsen
Radieschen
Ringelblumen
Rüben / Bete
Salat (Chicorée)
Salat (Feldsalat)
Salat (Katalanischer Chicorée/Puntarelle/Spargelchicorée)
Salat (Radicchio)
Salat (Zuckerhut)
Schwarzwurzel
Sellerie (Knollensellerie)
Sellerie (Schnittsellerie)
Sellerie (Stangensellerie)
Sojabohne
Spinat (Sommer)
Spinat (Winter)
Stachelbeere
Studentenblumen / Tagetes
Tellerkräuter
Antagonistic Plants
Abessinischer Kohl / Äthiopischer Senf
Basilikum
Brombeere
Chili
Dost, Oregano, Majoran
Fenchel
Funkien
Gartenkürbis - Patisson / Ufo-Kürbis
Gartenkürbis - Zierkürbis
Gartenkürbis - Zucchini
Gemüsefenchel
Gemüsekohl - Baumkohl / Ewiger Kohl
Gemüsekohl - Blumenkohl / Romanesco
Gemüsekohl - Brokkoli
Gemüsekohl - Flower Sprouts / Kohlröschen
Gemüsekohl - Futterkohl
Gemüsekohl - Grünkohl / Braunkohl
Gemüsekohl - Kai-Lan / Chinesischer Brokkoli
Gemüsekohl - Kohlrabi
Gemüsekohl - Palmkohl / Schwarzkohl
Gemüsekohl - Rippenkohl / Portugiesischer Kohl
Gemüsekohl - Rosenkohl
Gemüsekohl - Rotkohl / Roter Spitzkohl
Gemüsekohl - Weißkohl / Weißer Spitzkohl
Gemüsekohl - Wildkohl / Urkohl
Gemüsekohl - Wirsing / Butterkohl
Gemüsekohl - Zierkohl
Haselnuss
Himbeere
Holunder
Inkagurke (Hörnchenkürbis)
Jaltomaten
Kaplilien / Kaplauche
Kerbelrübe
Kiwano, Afrikanische Horngurke
Knoblauch
Kürbis
Lavendel
Liebstöckel
Meerkohle
Meerrettich
Melone (Wassermelone)
Melone (Zuckermelone)
Mexikanische Minigurke
Nachtschatten (Sonstige)
Okra
Ölrettich
Phlox, Flammenblume
Raps
Raps - Scheerkohl / Sibirischer Kohl
Raps - Steckrübe
Rauke
Rosmarin
Rübsen - Chinakohl
Rübsen - Choy Sum / Chinesischer Blütenkohl
Rübsen - Komatsuna
Rübsen - Mizuna
Rübsen - Ölrübsen
Rübsen - Pak Choi
Rübsen - Speiserübe
Rübsen - Stängelkohl
Rübsen - Stielmus
Rübsen - Tatsoi
Rübsen - Wilde Rübsen
Schnittknoblauch
Schwammgurke / Luffa
Senf
Thymiane
Topinambur
Zierlauche
Zwiebel
Diseases
Kohlhernie
Falscher Mehltau
Wurzelfäule
Pests
Schnecken
Kohlfliege
Kohldrehherzmücke
Erdflöhe
Blattläuse
Kohlweißling
