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Kohlgaby
Kohlgaby 29.08.2026, 15:12
Some of what I made today Dogwood cherry jam, dogwood cherry purée with Amarena cherries, tomatillo jam
Some of what I made today
Dogwood cherry jam, dogwood cherry purée with Amarena cherries, tomatillo jam
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Comments

Lisa die Imkerin Lisa die Imkerin 29.08.2026, 15:30
Das sieht nach viel Arbeit aus. Ich bin keine große Marmeladenesserin und wüßte gar nicht, was ich mit all der Marmelade anfangen sollte. Ich habe nur Brombeeren eingekocht.
Rina8 Rina8 29.08.2026, 16:19
Ich wollte morgen einiges einkochen, jetzt muss ich mich auf's Sofa lümmeln und Ruhe geben. Nachdem mir vorhin dummerweise ne sehr massive Werkbank auf den Fuß gefallen ist. Zeh gebrochen, Nagel komplett ab. 😥 Keine Belastung, kein Autofahren nix 😡 Wtf erst mal zum Hausarzt am Montag
Kohlgaby Kohlgaby 29.08.2026, 16:53
Du Ärmste. Gute Besserung.
Hanne39264BRD Hanne39264BRD 29.08.2026, 17:19
Gute Besserung 💪🏻
green feet bibi green feet bibi 29.08.2026, 18:49
Ach du liebe Güte!!! Du bist ja eine Pechmaus....Gute Besserung!!!!
Rina8 Rina8 29.08.2026, 18:53
Danke euch, so blöd gelaufen. 😠 Ich erfreu mich jetzt erst mal an euren Bildern.
Blausternchen Blausternchen 29.08.2026, 20:58
Ach du liebe Zeit! Hoffentlich kannst du da heut Nacht schlafen, alles Gute 👍
Mantis Mantis 29.08.2026, 18:34
Ach du Sch…., das müsste jetzt wirklich nicht sein und dann gerade auch noch so passend am Wochenende 😮
Mantis Mantis 29.08.2026, 18:35
Tolle Ausbeute bei der Kornellkirsche 👏👍
Blausternchen Blausternchen 29.08.2026, 21:04
Kornellkirsche pur? Wie ernstes du die? Da werden die Früchte ja so nach und nach reif. Unser Strauch ist erst ein paar Jahre alt und ich ernte immer nur alle paar Tage ein paar Früchte, die ich dann gleich einfriere. Mehr als ein Glas Marmelade, sogar noch gemischt mit Brombeeren, krieg ich noch nicht zusammen.
Kohlgaby Kohlgaby 29.08.2026, 21:08
Die letzten 2 Jahre hatten wir eine absolute Schwemme,.Wir schütteln und sammeln dann auf und frieren ein. Dann kochen wir nach und nach die Marmelade.
Blausternchen Blausternchen 29.08.2026, 21:22
Wenn ich das mit der versetzten Ernte nur früher gewusst hätte. Wir haben die Kornelkirsche auf einen Hügel, den wir von unserem Teichaushub angelegt haben, angepflanzt. Wenn ich schüttle, kullern alle Früchte unter Stauden und Blumen 🫣
green feet bibi green feet bibi 29.08.2026, 21:55
Dann leg doch Planen aus...Und versetzte Ernte mit Einfrieren und späterer Verarbeitung geht z.B auch bei Beeren aller Art und Tomaten.

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