...zu a) kann ich dir nichts sagen..🤷, b) Blütentrieb rausdrehen/brechen...👍

Wir haben schon 2x geerntet also jaaaaaaa.... wenn es ihn gut geht 😃 alle 2 Wochen können wir Ernten.

Also den gesamten Blütentrieb rausdrehen und auf evtl. längere Blätter daran im unteren Bereich verzichten...

Ich ernte auch in Etappen. Die kleinen neuen Blätter bekommen dann ja mehr Licht und mehr Platz. Gegen 24.6. findet die letzte Ernte statt, damit die Pflanze wieder Kraft bekommt und, weil der Gehalt an Oxalsäure steigt.

Das ist eine Frage, die nicht so leicht zu beantworten ist. Das kommt immer auf die Pflanze an. Ist der Standort gut, hat sie genug Wasser und Nährstoffe, stimmt die Temperatur. Wurde zu viel geerntet, was die Pflanze eher schwächt. Fragen über Fragen.... Das sind Erfahrungswerte mit deiner Pflanze. Da wirst du keine Standartantwort bekommen. Und dein Gedankengang zur Blüte verstehe ich nicht. Du kannst doch eh nicht alles von der Pflanze verwenden, deshalb habe ich mir über so etwas noch keine Gedanken gemacht. In der Regel wird sie ganz pragmatisch abgebrochen, um die Pflanze zu hindern, Samenstände zu bilden, was wiederum viel Kraft kostet.

Wie @Mirilü schon schrieb - ernten BIS 24.6., nicht erst ab dem Datum - von Rhabarber nie etwas abschneiden, sondern immer die Stängel nah am Boden (an der Stängelbasis) abdrehen - auch den Stängel der Blüte. Abschneiden führt zu größeren Wundflächen, Stängelstümpfe werden weiter von der Pflanze mit Saft versorgt, beides schwächt die Pflanze (zudätzlich zum.Verlust des Stängels/Blattes) und begünstigt Fäulnis - ich habe noch nicht beobachtet oder gehört, dass Rhabarber zu den Pflanzen gehört, die durch Schnitt zu mehr Wachstum angeregt werden (was nicht heißt, dass das nicht so sein kann... interessante Frage auf jeden Fall), glaube aber, dass es mehr von Standort und Versorgung abhängt und die Wegnahme von Stängel (und Blättern) die Pflanze eher schwächt und stresst - eben das führt auch zur Blütenbildung (die Pflanze 'denjt' sie könnte sterben und will Nachkommen produzieren). Daher - 3 Jahre gar nicht ernten und die Pflanze wachsen lassen und dann die Pflanze rücksichtsvoll beernten - lass ihr zunächst mindestens 2/3 ihrer Stängel- und Blattmasse. Später, wenn sie richtig groß und etabliert ist und Du erkennst, dass sie sich schnell regeneriert, kommt sie vllt mit mehr Verlust klar. - Du sprichst immer von Blätter ernten? Vom Rhabarber verzehrt man jedoch die Stängel (der Stängel, der die Blüte bildet, bildet kein Blatt, meine ich). Manche essen auch die Blüte, manche finden sie dekorativ, manche nicht 🤷🏻‍♀️ - auf jeden Fall auch den Blütenstängel unten abdrehen - die Blätter kannst Du als Mulch verwenden oder als 'Schneckenfalle' (an heißen, trockenen Tagen auf ebensolchen Flächen auslegen, die Schnecken verstecken sich dann im feuchten Schatten unter den Blättetn und Du kannst sie absammeln) oder Pflanzenjauche draus machen (ich hab leider wieder mal vergessen, wogegen die hilft 🙈)

Vielleicht noch zur dicke der Stängel… Ich wollte das bei meiner letzten Ernte erst posten, war aber zu faul #normgemüse. Wir sehen im Supermarkt häufig nur eine Länge, Stärke und Farbe … aber die Pflanze gibt alles. Ich ernte auch die zarten. Dass ca. zwei drittel stehen bleiben sollen, habe ich letztes Jahr nicht beachtet und wahrscheinlich zu viel genommen, Hitze und Sonne, alles platt. Also besser regelmäßig ein Kilo rausholen als einmal fünf Kilo… Aber das nur, wenn es um die Masse geht. Die Pflanze hat es überlebt. Ich denke, es klappt mit mehreren kleinen Ernten besser. Mein Gefühl…