Leaf Chicory
Variety
Approved Data
created by Frances at 21.05.2023
Seeds
Not Available
Sowing
Harvest
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Der einjährige Zuckerhutsalat ist ein tolles Wintergemüse bzw. ein idealer letzter Salat für die Herbst- und Winterernte. Dabei ist der Zuckerhut auch optisch eine Wucht im Beet, denn er bildet feste hochoval und meist leicht spitz zulaufende Köpfe. Diese können bis zu 45cm hoch werden und an die 2kg wiegen. Besonders malerisch wirkt diese Salatsorte durch die gewellten, leicht in sich gekrausten Blätter. Eignet sich gut als Lagergemüse.
Non hybrid
Not frost resistant
Als Langtagpflanze sollte er erst ab Mitte Juni im Freiland ausgesät werden, da er sonst zum Schossen neigt. Dunkelkeimer, Aussaattiefe:0,5-1cm, optimale Keimtemperatur: +20-25°C. Keimt unkompliziert in 7-14 Tagen. Pflanzabstand: 30-40 cm. Liebt sonnige bis halbschattige Standorte mit einem durchlässigen, humosen Boden. 8-12 Wochen nach der Aussaat können die festen Köpfe geerntet werden.
Light requirement
Sunny
Water requirement
Wet
Soil
Medium (loamy)
Nutrient requirement
Low
Seeding distance
30 cm
Row spacing
40 cm
Seeding depth
1 cm
Grey mold
Powdery mildews
Land snails
Aphids