Alex&Sempi
31.10.2026, 17:12
I tried out a few new recipes: an Ethiopian eggplant and bell pepper stew with homemade berbere spice mix.
Purple potato dumplings with ratatouille. Padavalanga salad with Sharon fruit and figs.
Today we planted our “elephants.”🐘 Let’s see when they start to grow.
We’ve now harvested our one-of-a-kind kiwi, Jenny.
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Hihi, unten am Bildrand unsere einzige Kiwibeere.....
Ihr macht ja leckere Sachen!!!
Das ist ja witzig! 😂 Dann können wir im nächsten Jahr auf mehr Ertrag hoffen. An Kiwibeeren hatten wir zu Beginn recht viele Früchte, aber als sie reif wurden, waren nur noch verdächtig wenige da.
Ja, lecker war's. Nur die Klöße waren noch nicht ganz durch, waren innen noch etwas teigig. Aber vom Geschmack super! Dafür hatten wir die aller kleinsten Trüffel-Kartöffelchen verarbeitet. Diese müssten wir allerdings mit samt der Schale verwenden - schälen unmöglich.
Und fürs morgige Frühstück haben wir heute Abend noch einen Bananen-Karamell-Frischkäse aus Karamellbeeren und mit Honig verfeinert, vorbereitet.