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Sonnenkind
Sonnenkind 03.09.2026, 19:04
Yesterday I harvested my pitiful beets from the garden. At least I got a whole bowlful. I cooked them and dressed them with vinegar, oil, and onions. The salad is bitter—I’ve never had anything like it before. Has anyone else had this experience? A full-sun bed....🤮
6 Likes 5 Comments

Comments

Aljonka Aljonka 04.09.2026, 03:52
Rote Bete bitter??? Noch nie gehabt 🤷‍♀️
Blausternchen Blausternchen 04.09.2026, 05:41
Rote Bete waren bei mir auch eine große Enttäuschung, waren alle Minis. Die kleinste wollte ein Radieschen werden 🫣 Aber bitter waren sie nicht.
Moira Moira 04.09.2026, 06:47
Wir hatten eine recht gute Ernte. Nicht kaputt. Wir konnten allerdings schon sehr früh abernten, bereits vor der ganz großen Hitzewelle und Trockenheit. Bitter war er überhaupt nicht.
Nadja aus BB Nadja aus BB 04.09.2026, 06:48
Meine rote Beete sind dieses jahr auch nicht dolle. Klein und vieles gar nicht gekommen. Im Vergleich zum letzten Jahr sehr viel weniger
Sonnenkind Sonnenkind 04.09.2026, 07:31
Danke für eure Rückmeldung. Da bin ich wohl nicht die Einzigste mit einer miserablen rote Bete Ernte. Die Bitterkeit hatte ich auch noch nie. Es gibt dieses Jahr einige Gewinner und viele Verlierer durch die extreme Wetterlage. Viele Folgen dieses Sommers werden wir nächstes Jahr auch noch spüren.

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