Bunte Mischung (ProSpecieRara)

Synonyme

Saisonübersicht

Beschreibung

Diese bunte Mischung besteht aus 4 Sorten von ProSpecieRara und bringt Vielfalt in Farbe, Form und Geschmack in die Küche: (1) Riesen von Colmar (langsam wachsende Lagersorte vom Typ Rote Riesen), (2) Gniff (langsam wachsende Lagersorte aus dem Tessin, außen violett, innen weiß), (3) Küttiger (alte Sorte aus Aargau mit weißen, etwas kürzeren Karotten, langsam wachsende Lagersorte), (4) Jaune du doubs (alte Sorte aus Frakreich, lange spitz zulaufende gelbe Karotte mit grünem Kopf, langsam wachsend). Alte und seltene Sorten mit ursprünglichem Geschmack, besonders viel Carotin, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Da langsam wachsend, nicht zu spät sähen.

Anbautipps

Ausreichend früh und nicht zu dicht säen. Gegen die Möhrenfliege hilft das Anhäufeln, Mischkultur mit Porree, Anbau unter Netz und Vermeidung von Flächen mit frischer organischer Düngung. Möhren brauchen sehr lange zur Keimung und müssen in dieser Zeit feucht gehalten werden. Späteres Vereinzeln ist meist nötig zur Ausbildung großer Rüben. Doldenblütler nicht öfter als alle 4 Jahre auf der gleichen Fläche anbauen. Entwicklungszeit: 130-140 Tage.

Details

Lichtbedarf

Sonnig

Wasserbedarf

Feucht

Boden

Leicht (sandig)

Nährstoffbedarf

Mittel

Pflanzabstand

6 cm

Reihenabstand

25 cm

Saattiefe

1 cm