Chilhuacle Negro

angelegt von Gioventu am 30.04.2023

Saatgut

nicht lieferbar

Saisonübersicht

Aussaat

Ernte

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Beschreibung

Die südamerikanische Chilhuacle Negro Chili ist die perfekte Chilisorte zum Trocknen und Mahlen zu fein aromatischem Chilipulver. Chilhuacle ist eine seltene Art, die nur in Süd-Mexiko rund um Oaxaca wächst. Nach dem Trocknungprozess begeistert die Chiluacle Negro mit einem nicht sehr scharfen, aber außerordentlich aromatischen "Smokey taste". Ohne ihr intesives Aroma wären mexikanische Mole Sauces aus der Region Oaxaca nicht so einzigartig.

Samenfest

Nicht frostsicher