Biberiye

angelegt von Yvonne63 am 01.02.2023

Saatgut

nicht lieferbar

Eigenschaften

Wuchsform

buschig

halbhoch

Fruchtform

tropfenförmig

Farbe

rot

Geschmack

würzig

Schärfe 5

süß

Standort

Gewächshaus

Balkon

Beet

Topf

Hochbeet

Saisonübersicht

Voranzucht

Pflanzung

Ernte

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Beschreibung

Eine mittelscharfe Peperoni aus der Türkei, die sich ideal zum sauer Einlegen eignet. Die tropfenförmigen Früchte reifen von hellgrün mit lila zu gelb, orange und schließlich zu einem leuchtenden rot ab. Sie schmecken süß-würzig mit einer angenehmen Schärfe.

Samenfest

Nicht frostsicher

Anbautipps

Chili solltest du in nährstoffreicher Erde an einem sonnigen Standort anbauen. Für eine reichhaltige Ernte sollte die erste Blüte (Terminalknospe/'Königsblüte') herausgebrochen werden. Dies fördert die Blüten- und Fruchtbildung an den Seitentrieben. Bei der Chili ist dies allerdings nicht so wichtig, wie bei der Paprika. Ziehe die Pflanzen mit 3-4 Trieben und entferne die übrigen Triebe. In Mitteleuropa ist der Anbau i.d.R. einjährig, der höchste Ertrag wird allerdings erst 2-3 Jahre nach der Pflanzung erzielt. Dafür muss die Pflanze im Haus überwintert werden. Die Ernte der Früchte erfolgt sorten- und witterungsabhängig von Juli bis September.