Vietnamesische

angelegt von Peter G. am 11.10.2021

Saatgut

nicht lieferbar

Saisonübersicht

Voranzucht

Pflanzung

Ernte

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Beschreibung

Ab Mitte Juli / August können die gelb-roten Früchte geerntet werden. Sie sind aromatisch und extrem scharf im Geschmack. Unter optimalen Bedingungen wächst die Sorte aufrecht und erreicht Größen von bis zu 1 m, sowie Breiten von etwa 50 cm. Dieses Gemüse kann auch platzsparend in Kübeln oder Töpfen kultiviert werden. Aus dem Vietnam Chili lassen sich z.B. leckere Salate zubereiten, aber auch köstliche Suppen oder raffinierte Dips.

Samenfest

Nicht frostsicher

Anbautipps

Für eine erfolgreiche Anzucht von Chilis ist ein beheizbares Zimmergewächshaus mit Beleuchtung empfehlenswert. Chilisamen keimen zuverlässiger bei 25 °C bis 28 °C. Bei Temperaturen unter 25 °C sinkt die Keimquote. Schon bei 18 °C müssen Sie damit rechnen, dass kein Chilisamen anfängt zu keimen.