Blueberry

Saisonübersicht

Beschreibung

Die Blueberry ist eine ganz besondere Cocktailtomate. Für die blau-violette Färbung ist der Farbstoff Anthocyan verantwortlich, der den Gehalt an Antioxidantien erhöht und die Tomate somit besonders gesund macht. Die mittelgroßen, runden Früchte sind von Beginn an blau-violett, wenn sie genug Sonnenlicht bekommen um den blauen Farbstoff zu bilden. Dort, wo die Kelchblätter die Frucht bedecken oder an der Unterseite, wo weniger Sonne hinkommt, reifen die Früchte von grün nach rot. Die Blueberry bietet auf jeden Fall einen interessanten Blickfang im Garten. Die Pflanzen sind kräftig und werden 1,50 - 2,50 Meter groß, je nach Standort. Das Aroma der Früchte ist ungewöhnlich und schmackhaft, mit einer interessanten Mischung aus Süße und Säure.

Anbautipps

Pflege: Die Blueberry-Tomaten können im Haus, Gewächshaus und auch im Freien wachsen. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20-28°C und die Keimung erfolgt nach 6-15 Tagen. Um die Keimung zu beschleunigen, können die Samen über Nacht in einem feuchten Tuch vorquellen. Auspflanzen der vorgezogenen Pflänzchen erst nach dem letzten Frost. Tomaten brauchen einen frischen, gut gedüngten, durchlässigen Boden, der feucht gehalten wird (aber keine Nässe!). Sie sollten an einem sonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser auch mehr. Ausgeizen, am besten eintriebig ziehen. Reife: mittelfrüh, 70-84 Tage. Weitere Anbautipps bei der Art Cocktail Stabtomate.

Details

Lichtbedarf

Sonnig

Wasserbedarf

Feucht

Boden

Leicht (sandig)

Nährstoffbedarf

Hoch

Pflanzabstand

65 cm

Reihenabstand

65 cm

Saattiefe

1 cm