Erdnuss

Arachis hypogaea

Pflanzenfamilie

Hülsenfrüchtler (Fabaceae) (Fabaceae)

Saisonübersicht

Voranzucht

Pflanzung

Ernte

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Details

Lichtbedarf

Sonnig

Wasserbedarf

Trocken

Boden

Leicht (sandig)

Nährstoffbedarf

Niedrig

Pflanzabstand

20 cm

Reihenabstand

40 cm

Saattiefe

1 cm

Anleitungen

Beschreibung

Die Erdnuss gehört zur selben Unterfamilie, wie z.B. die Erbse und ist damit botanisch gar keine Nuss, sondern eine Hülsenfrucht. Sie kann wie andere Hülsenfrüchte auch Stickstoff aus der Luft mit Hilfe von Rhizobien im Boden anreichern. Sie ist eine einjährige krautige Pflanze, die aufrecht bis kriechend wächst. Ihre gelben Blüten senken sich nach der Befruchtung ab und bohren sich in die oberste lockere Bodenschicht. WICHTIG: die reifen Nüsse müssen mit Schale vor dem Verzehr 20min bei 120-160 Grad im Backofen getrocknet werden!

Herkunft:

Die Erdnuss ist ursprünglich in den Anden beheimatet. Die ältesten bekannten Funde stammen aus Peru. Sie wurde aber schon früh auch in anderen Teilen Süd- und Mittelamerikas angebaut.

Anbautipps

Erdnusspflanzen brauchen 180 Tage frostfrei um Früchte ausbilden zukönnen. Daher empfiehlt es sich die Pflänzchen vorzuziehen. Werden die Samen 24 h vor dem Aussäen ins Wasser gelegt, kann die Keimfähigkeit erhöht werden.

Gute Nachbarn

Keine guten Nachbarn vorhanden

Schlechte Nachbarn

Keine schlechten Nachbarn vorhanden

Krankheiten

Rotfleckenkrankheit

Wurzelfäule

Schädlinge

Keine Schädlinge vorhanden