Erdnuss
Erdnuss
Arachis hypogaea
Pflanzenfamilie
Hülsenfrüchtler (Fabaceae)
Saisonübersicht
Vorziehen
Auspflanzen
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Details
Pflanzabstand
20 cm
Reihenabstand
40 cm
Saattiefe
1 cm
Lichtbedarf
hoch
Nährstoffbedarf
niedrig
Wasserbedarf
trocken
Boden
Leicht (sandig)
Beschreibung
Die Erdnuss gehört zur selben Unterfamilie, wie z.B. die Erbse und ist damit botanisch gar keine Nuss, sondern eine Hülsenfrucht. Sie kann wie andere Hülsenfrüchte auch Stickstoff aus der Luft mit Hilfe von Rhizobien im Boden anreichern. Sie ist eine einjährige krautige Pflanze, die aufrecht bis kriechend wächst. Ihre gelben Blüten senken sich nach der Befruchtung ab und bohren sich in die oberste lockere Bodenschicht. WICHTIG: die reifen Nüsse müssen mit Schale vor dem Verzehr 20min bei 120-160 Grad im Backofen getrocknet werden!
Herkunft:
Die Erdnuss ist ursprünglich in den Anden beheimatet. Die ältesten bekannten Funde stammen aus Peru. Sie wurde aber schon früh auch in anderen Teilen Süd- und Mittelamerikas angebaut.
Anbautipps
Erdnusspflanzen brauchen 180 Tage frostfrei um Früchte ausbilden zukönnen. Daher empfiehlt es sich die Pflänzchen vorzuziehen. Werden die Samen 24 h vor dem Aussäen ins Wasser gelegt, kann die Keimfähigkeit erhöht werden.
Gute Nachbarn
Keine guten Nachbarn vorhanden.
Schlechte Nachbarn
Keine schlechten Nachbarn vorhanden.
Krankheiten
Wurzelfäule
Rotfleckenkrankheit
Schädlinge
Keine Schädlinge vorhanden.
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