Brüsseler Witloof
Sorte
geprüfte Daten
angelegt von Sylth am 17.05.2021
Saatgut
nicht lieferbar
Aussaat
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Alte Sorte, bringt große, geschlossene, feste, weiße Kolben mit gelblich-grünlichen Spitzen. Wurzeln werden im Herbst geerntet und dann zur Kolbenbildung eingeschlagen, sodass die Chicorée-Sprossen-Ernte ab Anfang November möglich ist.
Samenfest
Nicht frostsicher
Möglicht stickstoffarmer tiefgründiger Boden in sonnigem Standort (Bei zu hohem Stickstoffgehalt der Erde bilden sich zu große Rüben, die beim Treiben nur lockere Köpfe bilden). Keimung nach ca. 1 Woche bei ca. 16°C. Optimale Erdtemparatur gegen Ende der Saison 15°C und Lutfttemperatur ca. 11°C. Rübenernte ab Mitte September mit optimalem Rüberdurchmesser von 3-5cm, Blätter entfernen, nur Herz (2cm) stehenlassen. Die Wurzeln zum Lagern in einem kühlen Raum aufschichten und vor dem Austrocknen schützen. Antreiben mit Deckerde ab Mitte Oktober: Wurzeln in ein ca. 30-40 cm tiefes Gefäß stellen, mit feuchtem Sand, Erde oder Torf (unbeliebt) bedeckt und einem dunklen Raum bei ca. 15-20°C gestellt. Auch Wassertreiberei möglich. Treibdauer ca. 3-5 Wochen.
Lichtbedarf
Sonnig
Wasserbedarf
Feucht
Boden
Mittelschwer (lehmig)
Nährstoffbedarf
Niedrig
Pflanzabstand
11 cm
Reihenabstand
30 cm
Saattiefe
1 cm
Echter Mehltau
Minierfliegen
Erdraupen
Blattläuse