Zichoriensalat / Zuckerhut (Sperli)
Sorte
Zichoriensalat / Zuckerhut (Sperli)
geprüfte Daten
angelegt von Tanja S.1 am 03.01.2021
Saatgut
nicht lieferbar
Eigenschaften
Geschmack
mild
herb
Resistenzen
kältetolerant
Farbe
grün
hellgrün
weiß
Fruchtform
kegelförmig
Standort
tiefgründiger Boden
sonnig bis halbschattig
Saisonübersicht
Aussaat
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Beschreibung
Der Sperli Zichoriensalat "Zuckerhut" (Cichorium intybus) bildet feste, hellgrüne, tütenförmige Köpfe. Er ist kältetolerant und lagerfähig. Der herbe Geschmack wird durch das Heraustrennen des Herzes (Außenblätter bitterer) oder Wässern in lauwarmem Wasser milder.
Samenfest
Nicht frostsicher
Anbautipps
Keimung in 10-20 Tagen bei 18-25°C.
Details
Lichtbedarf
Halbschattig
Wasserbedarf
Feucht
Boden
Leicht (sandig)
Nährstoffbedarf
Mittel
Pflanzabstand
30 cm
Reihenabstand
30 cm
Saattiefe
1.5 cm
Gute Nachbarn
Schlechte Nachbarn
Krankheiten
Grauschimmel
Echter Mehltau
Schädlinge
Schnecken
Blattläuse
