Salatrauke

Saisonübersicht

Beschreibung

Die Salatrauke wächst schnell und einfach. Der Geschmack ist nussartig und pikant. Eine Bereicherung für das Salatsortiment. Anbau sowohl im Freiland als auch unter Glas. Verwendung auch als Sprossen möglich, einfach wie Kresse behandeln. Insektenfreundlich.

Anbautipps

Direktsaat ist zu bevorzugen. Keimung bei ca. 16°C nach 1-2 Wochen. Kann auch breitwürfig ausgesät werden. Salatrauke ist empfindlich gegen Erdflöhe, daher ist eine Netzabdeckung sinnvoll. Wir empfehlen Folgeaussaaten im Abstand von 2–3 Wochen. Regelmäßig ernten. Bei früher Aussaat mit Vlies abdecken.

Details

Lichtbedarf

Sonnig

Wasserbedarf

Feucht

Boden

Leicht (sandig)

Nährstoffbedarf

Niedrig

Pflanzabstand

2 cm

Reihenabstand

20 cm

Saattiefe

1 cm