Cassissima Black Marble

angelegt von Reesii am 29.01.2024

Saatgut

nicht lieferbar

Eigenschaften

Standort

Freiland

Saisonübersicht

Aussaat

Ernte

1. JAHR

FOLGEJAHRE

Beschreibung

Cassissima® Black Marble® ist die grösste Schwarze Johannisbeere von Lubera, weltweit eine der grössten, wenn nicht die grösste Schwarze Johannisbeere. Die Fruchtgrösse, die damit verbundene Saftigkeit, das bessere Verhältnis zwischen Fruchtpulpe und Samen/Schale führen zu einem ganz neuen Esserlebnis: Man erntet und geniesst diese Cassissorte automatisch nicht mehr als Traube, sondern als süsse und aromatische einzelne Naschfrucht. ‘Black Marble’ ist sehr gesund, ziemlich stark wachsend und mehltauresistent. – Viele Besucher in unseren Züchtungsfeldern haben mich in den letzten Jahren bei dieser Sorte gefragt, ob das denn eine Jostabeere, eine Kreuzung zwischen Schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere sei. Nein, das ist Black Marble nicht. Cassissima Black Marble ist eine reinrassige schwarze Johannisbeere, nur einfach mit viel grösseren Früchten. Entstanden ist sie übrigens aus frei abgeblühten Samen einer russischen Sorte. Und bei der Gelegenheit gleich auch noch die wichtigsten Unterschiede zur Josta: Jostabeeren haben immer einen gigantischen Wuchs, und damit verglichen einen ungenügende Fruchtbesatz; Black Marble trägt sehr reich und auch die Früchte haben nicht diesen langweiligen, 'weder Fisch noch Vogel‘-Charakter der Jostas, sondern sind eindeutig Cassis, mit einem deutlichen Cassis Asroma, aber auch mit sehr viel Zucker und Saft, was dann die Essqualität ausmacht.

Samenfest

Frostsicher

Anbautipps

Johannisbeeren können zwischen Februar und Dezember gepflanzt werden. Der beste Zeitpunkt ist aber im Herbst. Sträucher profitieren von der Winterfeuchte. Wähle am besten einen sonnigen und windgeschützten Standort. Im Halbschatten leiden Ertrag und Qualität der Früchte. Je mehr Sonne, desto süßer die Früchte. Das Pflanzloch sollte mindestens doppelt so groß sein, wie der Wurzelballen. Die Erde muss locker, humos und frei von Wildkräutern sein. Das erleichtert den Wurzeln den Weg durch den Boden. Schneide die kräftigsten fünf bis sechs Triebe auf ein Drittel ihrer Länge. Jeweils mindestens vier Knospen müssen dabei übrigbleiben. Die restlichen Triebe schneidest du bodennah ab. Vor dem Einpflanzen muss der Wurzelballen feucht sein. Tauche ihn in Wasser und pflanze den Strauch ein. Zu guter Letzt fügst du eine Mulch-Schicht hinzu. Schneide den Strauch von nun an jedes Jahr. Die Art und Weise ist sortenspezifisch. Die Erntezeit der Beeren ist von Ende Juni bis August.