Verte Vite (Lubera)

angelegt von Martina23 am 02.11.2022

Saatgut

nicht lieferbar

Eigenschaften

Standort

Beet

Saisonübersicht

Voranzucht

Pflanzung

Ernte

J

F

M

A

M

J

A

S

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N

D

1. JAHR

FOLGEJAHRE

Beschreibung

Der Gemüsespargel gehört zur Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae). Die mehrjährige Staude wächst überwiegend unterirdisch. Der Wurzelstock überwintert und treibt im Frühjahr neu aus. Diese jungen Sprossen werden als Spargel geerntet. Nach der Ernte bilden die abgeschnittenen Sprossen Spargelgrün oder Spargelkraut.

Samenfest

Nicht frostsicher

Anbautipps

Um das Spargel - Gemüsebeet winterfest zu machen, schneidet man die vergilbten Stängel mit dem Laub sehr tief ab, am besten knapp unter der Erdoberfläche und entfernt dann diese Pflanzenteile. Damit verhindert man Schädlingsbefall. Nach dem Abdecken mit Mulch oder Kompost ist das Spargel - Gemüsebeet vorbereitet für die neue Saison.