Baumspinat / Riesengänsefuß

Pflanzenfamilie

Saisonübersicht

Details

Lichtbedarf

Halbschattig

Wasserbedarf

Feucht

Boden

Mittelschwer (lehmig)

Pflanzabstand

50 cm

Reihenabstand

60 cm

Saattiefe

1 cm

Anleitungen

Beschreibung

Schnell wachsende Pflanze mit auffälligen rosa bis purpurfarbenen jungen Blättern. Wird ähnlich wie Spinat oder Mangold verwendet und kann über 2 m hoch wachsen.

Anbautipps

-Sonniger bis halbschattiger Standort fördert schnelles Wachstum. -Junge Blätter regelmäßig ernten → fördert neue Triebe. -Pflanze kann sehr hoch werden, daher ausreichend Platz lassen. -Sät sich leicht selbst aus, wenn Samenstände stehen bleiben. -Gute Alternative zu Spinat im Sommer, da hitzeverträglicher.