A Cosse Violette
Sorte
geprüfte Daten
angelegt von Jaqueline K. am 13.08.2023
Saatgut
nicht lieferbar
Wuchsform
muss gestützt werden
kletternd
stark rankend
starkwüchsig
Farbe
violett
Standort
sonnig bis halbschattig
windgeschützt
humoser Boden
tiefgründiger Boden
Fruchtform
länglich
schotenförmig
plattrund
Geschmack
fadenfrei
schmackhaft
Resistenzen
robust
witterungsbeständig
Aussaat
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Cosse Violette ist eine robuste, frühe, italienische Sorte, die auch unter dem Namen 'Trionto violetto' bekannt ist. Die fadenlosen Schoten sind intensiv violett, ca 15-20 cm lang und flach mit hellbraunen Bohnen. Beim Kochen geht die violette Färbung verloren und die Bohnen werden grün. Schöne kräftige Pflanzen, werden bis ca. 180-190 cm hoch und brauchen eine Rankenhilfe. Sehr schöne hell-violett-lavendel farbige Blüten.
Samenfest
Nicht frostsicher
Aussaat Mai bis Juli bei 12-18°C, Keimung in 10-12 Tagen. Auf Grund ihrer enormen Rankfreudigkeit sind mindestens 2 m hohe Rankhilfen aus Holz oder Welldraht notwendig. Du kannst ca. 6-10 Samen pro Rankhilfe säen in Abständen von ca. 10 cm zwischen den Samen. Zwischen den Rankstangen sollten ca. 40-80 cm Abstand liegen, je nach Anzahl der Samen pro Stab. Durch regelmäßiges Ernten (alle 2-4 Tage) erhöhst du den Ertrag. Das Anhäufeln von Erde im Jungstadium sorgt für ein gutes Wurzelwachstum. Stangenbohnen können als Windschutz für windempfindliche Kulturpflanzen dienen. Sie haben einen hohen Wasserbedarf, Staunässe solltest du jedoch vermeiden.
Lichtbedarf
Halbschattig
Wasserbedarf
Sehr feucht
Boden
Mittelschwer (lehmig)
Nährstoffbedarf
Mittel
Pflanzabstand
15 cm
Reihenabstand
40 cm
Saattiefe
2 cm
Blattkohl (Grünkohl)
Blattkohl (Palmkohl)
Blumenkohl
Bohnenkraut
Borretsch
Brokkoli
Chinakohl
Dill
Estragon
Gurke
Kapuzinerkresse
Kartoffel
Kohlrabi
Kopfkohl (Weißkohl)
Kopfkohl (Wirsing)
Kümmel
Kürbis
Mairübe
Mais
Mangold
Oregano
Pak Choi
Physalis
Radieschen
Rettich
Rhabarber
Ringelblume
Rosenkohl
Rote Bete
Salat (Endivien / Frisée)
Salat (Feldsalat)
Salat (Gartensalat)
Salat (Radicchio)
Salbei
Schwarzwurzel
Sellerie (Knollensellerie)
Sellerie (Stangensellerie)
Sonnenblume
Spargel
Spinat (Sommer)
Steckrübe
Zucchini
Grauschimmel
Blattläuse
Schnecken