Münsterländer

angelegt von Fräulein Honig am 01.07.2023

Saatgut

nicht lieferbar

Eigenschaften

Farbe

weiß

grün

Geschmack

aromatisch

fadenfrei

Standort

Gewächshaus

Beet

Freiland

Wuchsform

stark rankend

muss gestützt werden

Saisonübersicht

Aussaat

Ernte

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Beschreibung

Diese Stangenbohne mit weißen Samen wird als grüne Bohne verwendet, kann aber auch wunderbar ausgehülst für den Winter verwendet werden. Späte Sorte, fadenfrei und in jedem Stadium lecker! Stammt aus Ennigerloh im Kernmünsterland und wächst im Detmolder-Lippischen Bauernhofmuseum. Die Spenderin hat die Bohne bereits von ihrer Mutter übernommen und baute sie selbst seit über sechzig Jahren an.

Samenfest

Nicht frostsicher

Anbautipps

Auf Grund ihrer enormen Rankfreudigkeit sind mindestens 2 m hohe Rankhilfen aus Holz oder Welldraht notwendig. Du kannst ca. 6-10 Samen pro Rankhilfe säen in Abständen von ca. 10 cm zwischen den Samen. Zwischen den Rankstangen sollten ca. 40-80 cm Abstand liegen, je nach Anzahl der Samen pro Stab. Durch regelmäßiges Ernten (alle 2-4 Tage) erhöhst du den Ertrag. Das Anhäufeln von Erde im Jungstadium sorgt für ein gutes Wurzelwachstum. Stangenbohnen können als Windschutz für windempfindliche Kulturpflanzen dienen. Sie haben einen hohen Wasserbedarf, Staunässe solltest du jedoch vermeiden.