Münchner Weiße (Wintererbse)

Saisonübersicht

Beschreibung

Schalerbse für den Winteranbau. Wintererbsen gehen als kleine Pflanzen in den Winter und wachsen im Frühjahr weiter. Sie bestocken sich im Frühling ähnlich wie Wintergerste… Anspruchloser Massenträger, der auch noch Stickstoff in den Boden einbringt! Früher Ertrag (ab Juni). Sehr süße Erbsen. Zahlreiche relativ kleine Hülsen an den Pflanzen. Ernte über einen längeren Zeitraum möglich, darum immer wieder durchpflücken. Weiße Blüte. Kleines, rundes, braun-olivgrünes Korn. In Deutschland schon vor 1945 im Anbau.

Anbautipps

Säen von Mitte bis Ende Oktober. Höhe bis 170cm, deshalb am besten an einem Gitter ranken lassen. Auch eine Voranzucht ca. 2 Wochen vor Pflanztermin ist möglich, jedoch nicht dringend nötig. Sie eignen sich außerdem gut als Vorkultur, da sie früh geerntet werden. Du solltest eine Anbaupause von 3-5 Jahren mit Nachtschattengewächsen und anderen Hülsenfrüchten einhalten.

Details

Lichtbedarf

Sonnig

Wasserbedarf

Sehr feucht

Boden

Leicht (sandig)

Nährstoffbedarf

Niedrig

Pflanzabstand

5 cm

Reihenabstand

30 cm

Saattiefe

3 cm