Runde von Nizza / (Tondo chiaro) di Nizza

Saisonübersicht

Beschreibung

Entwickelt viele runde, hellgrüne, zarte Früchte mit weißlichem Fruchtfleisch, die schon Orangengroß (ab ca. 10 cm ø) geerntet werden können und ideal zum Füllen geeignet sind. Wächst zuerst buschförmig, kann später ranken, mag es gerne warm, feucht und nährstoffreich. Am besten schmecken die jungen zarten Früchte (auch roh im Salat). Ausgewachsen werden die Kugeln bis zu 30 cm groß, bekommen ein satteres Grün und eignen sich dann eher für Suppen. Auch die Blüten sind essbar (zB. gefüllt).

Anbautipps

Zucchinisamen am besten Ende April in Töpfen vorziehen. Keimen bei Temperaturen von 18-25°C innerhalb einer Woche. Abhärten vor Auspflanzen. Mitte Mai in ein gut gedüngtes Beet oder auf den Kompost setzten. Einige Saatguthersteller erwähnen, dass für die Bestäubung und den Fruchtansatz mindestens zwei Pflanzen angebaut werden sollten. Im Jungpflanzenstadium vor Schnecken schützen. Die Früchte für eine bessere Haltbarkeit mit einem ca. 5cm langen Stiel abschneiden. Durch regelmäßiges Ernten der jungen Früchte wachsen bis zum Herbst immer wieder neue Früchte nach. Die Blüten können besonders ab Sptember geerntet werden wenn die Früchte nicht mehr reif werden. Achtung: Von selbstgezogenen Samen wird bei Zucchini ausdrücklich abgeraten, weil sich der giftige Bitterstoff Cucurbitacin bilden kann. Mischkultur mit Borretsch fördert Bestäubung. Kürbisse und Zucchinis der gleichen Art können sich verkreuzen, Zucchini können dadurch bitter und ungenießbar bzw. giftig werden (durch sog. Curcurbitacine). Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre.

Details

Lichtbedarf

Sonnig

Wasserbedarf

Sehr feucht

Boden

Leicht (sandig)

Nährstoffbedarf

Hoch

Pflanzabstand

100 cm

Reihenabstand

100 cm

Saattiefe

2 cm