Wachskürbis

angelegt von Johanna81 am 06.01.2024

Saatgut

nicht lieferbar

Eigenschaften

Geschmack

fest

aromatisch

Farbe

hellgrün

Wuchsform

leicht rankend

Standort

warmer Standort

sonnig bis halbschattig

wasserspeichernder Boden

gut gedüngter Boden

nährstoffreicher Boden

Fruchtform

langovale Knolle

waxig

Saisonübersicht

Voranzucht

Pflanzung

Ernte

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Beschreibung

Der Wachskürbis wird in China und Asien wegen seinem festen und schmackhaften Fruchtfleisch gerne angebaut und oft zu Suppe verarbeitet. An manchen Festen wird die Schale des Wachskürbis aufwendig verziert und dann die Suppe direkt aus ihr gegessen. Junge Früchte werden wie Zucchini verwendet. Die ausgereiften Kürbisse haben eine wachsartige Oberfläche und sind deswegen bis zu einem Jahr haltbar! Außerdem können aus dem Wachs Kerzen gegossen werden. Einjährige Kletterpflanze. Vorkultur im April in Töpfen und nach einer Abhärtungsphase nach den Eisheiligen im Mai auspflanzen. Beim Setzen sehr vorsichtig mit den empfindlichen Wurzelballen umgehen. Ab dann kann auch direkt ins Freiland ausgesät werden. Abstand der Pflanzen ca. 150 cm. Liebt einen durchlässigen, nährstoffreichen Boden, Wärme und viel Wasser.

Samenfest

Nicht frostsicher