Purple Sprouting / Sprossenbrokkoli violett

Saisonübersicht

Beschreibung

Alte Sorte. Schöne, englische Sprossenbrokkolisorte, die statt eines großen Kopfes, viele kleine, violette Triebe bildet. Wächst sehr buschig. Zarter, delikater Geschmack. Wie Brokkoli zu verwenden. Die Ernte erfolgt (vom Spätherbst (nur bei milden Wintern)), meist ab März/April des Folgejahres. Zweijährig.

Anbautipps

Keimung nach 7-12 Tagen bei 15-20°C. Vor starkem Frost schützen. Direktsaat ab April ebenfalls möglich, dann erfolgt die Ernte etwas später. Ein Auspflanzen von Pflanzen ist teilweise bis November möglich. Ernten, sobald die Sprossen sich entwickelt aber noch nicht geöffnet haben. Zentralen Spross zuerst ernten, das fördert das Wachstum der restlichen Sprossen. (Quelle: Saatgut-biene.de, magicgardenseeds.de)

Details

Lichtbedarf

Sonnig

Wasserbedarf

Sehr feucht

Boden

Leicht (sandig)

Nährstoffbedarf

Hoch

Pflanzabstand

60 cm

Reihenabstand

60 cm

Saattiefe

2 cm