Beta

Saisonübersicht

Beschreibung

"Beta" ist die früheste Sorte für den Anbau auf dem Feld. Es entstehen große, kompakte Köpfe, die durch ihren Geschmack überzeugen. Die Blüten haben eine rein weiße Farbe und neigen nicht dazu, gelb oder rosa zu werden.

Anbautipps

Bevorzugt humose, kalkhaltige, tiefgründige, etwas schwerere Erde an einem sonnigen Standort. Gleichmäßige Wasser-und Nährstoffversorgung ist während des Wachstums wichtig. Beim Pflanzen von Setzlingen sollte die Erde feucht sein und du solltest die Setzlinge gut angießen. Die Blütenstände kannst du zum Ernten mit einem kurzem Stiel abschneiden. Blumenkohl kann man bis in den Winter ernten, da er Minusgrade verträgt. Die Pflanzen freuen sich allerdings trotzdem, wenn du sie mit einem Vlies abdeckst. Bei frühen Sorten ist es gut, die Pflänzchen im Haus vorzuziehen. Falls dein Boden wenig kalkhaltig ist empfiehlt sich eine Kalkung, das mindert die Anfälligkeit für Kohlhernie.

Details

Lichtbedarf

Halbschattig

Wasserbedarf

Sehr feucht

Boden

Schwer (Ton)

Nährstoffbedarf

Hoch

Pflanzabstand

40 cm

Reihenabstand

40 cm

Saattiefe

1.5 cm