Winterpostelein

Saatgut

lieferbar

Winterpostelein | BIO Winterposteleinsamen von Sativa Rheinau

3,49 €

Saisonübersicht

Aussaat

Ernte

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Beschreibung

Winterhartes Blattgemüse. Verwendung wie Feldsalat, aber feiner im Geschmack. Kann im geschützten Anbau im Laufe des Winters mehrere Male geschnitten werden. Der Samen ist sehr fein, deshalb bei Aussaat auf gleichmäßige Verteilung achten. Braucht zur Keimung nachts unter 12 °C. Postelein, in manchen Regionen auch Portulak genannt ist eine vitaminreiche Alternative zum Feldsalat. Schmeckt vorzüglich frisch als Salat, kann aber auch wie Spinat zubereitet werden. In Suppen oder aufs Butterbrot gelegt ist er eine leckere Abwechslung im Winter.

Samenfest

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