Canton White

Saisonübersicht

Beschreibung

‚Canton White‘ ist eine robuste und wohlschmeckende Sorte, die zum Nachbau geeignet ist. Die Sorte zeichnet sich mit einem kompakten Zwergwuchs, der kurze, breite, dicke, reinweiße Blattstiele und dunkelgrüne, glänzende, leicht Wirsingblätter produziert, aus. Gute Hitzetoleranz bei Aussaat ab spätem Frühjahr. Dieses schnell wachsende Gemüse kann in jedem Wachstumsstadium geerntet werden, um es als „Baby Leaf“ zu essen oder zu dicken, saftigen weißen Stielen reifen zu lassen. Es ist eine Non-Heading-Sorte, die 8 bis 12 knackig weiße Stiele mit großen, fast runden, glatten, grünen Blättern produziert. Es können eine dichte Bepflanzung und ein hoher Ertrag erzielt werden. Setzlinge, die während des Wachstums in den dünner werdenden Pflanzen gepflückt werden, eignen sich auch gut zum Kochen. Eignet sich auch gut für Pfannengerichte und Suppen.

Anbautipps

Es kann auch im August gesät und im Oktober geerntet werden.

Details

Lichtbedarf

Halbschattig

Wasserbedarf

Feucht

Boden

Leicht (sandig)

Nährstoffbedarf

Hoch

Pflanzabstand

20 cm

Reihenabstand

30 cm

Saattiefe

2 cm