Gobbo di Nizza

Saisonübersicht

Beschreibung

Die Artischocke Gobbo Di Nizza (Cynara cardunculus) ist eine alte Sorte. Sie wird auch "Cardy" genannt und stammt vermutlich aus Äthiopien. Neben der Zubereitung der Blüte kann man auch die Stiele der kräftigen Pflanze bleichen und wie Spargel in Gläser einmachen. Mehrjährig und relativ frosthart.

Anbautipps

Keine Anbautipps für diese Pflanze vorhanden.

Details

Lichtbedarf

Sonnig

Wasserbedarf

Sehr feucht

Boden

Leicht (sandig)

Nährstoffbedarf

Hoch

Pflanzabstand

50 cm

Reihenabstand

60 cm

Saattiefe

1 cm