Asparges

angelegt von Ronny G. am 13.12.2020

Saatgut

nicht lieferbar

Eigenschaften

Farbe

Gelb

Geschmack

fest

Fruchtform

länglich

Saisonübersicht

Voranzucht

Pflanzung

Ernte

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Beschreibung

'Asparges', oder auch Dänische Spargelkartoffel, ist eine hervorragende Feinschmecker-Kartoffel. Sehr ähnlich zur französischen Sorte 'La Ratte'. Asparges ist weniger dünne und höher keimträgfähig. Nussig-delikater, speckiger Geschmack. Bildet hörnchenförmige, gelbe Knollen. Nur kurz lagerfähig. Gut als Salat- oder Pellkartoffel. Festkochend.

Samenfest

Nicht frostsicher

Anbautipps

Da die Sorte eine höhere Anfälligkeit für die Krautfäule hat, sollte man die Kartoffeln Vorkeimen. Frostfrei halten. Bei einer Höhe von 10 cm können die Kartoffeln angehäufelt werden.