Professor Wohltmann

angelegt von Volker5 am 02.05.2022

Saatgut

nicht lieferbar

Eigenschaften

Farbe

weiß

rot

Geschmack

mehlig

Saisonübersicht

Voranzucht

Pflanzung

Ernte

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Beschreibung

Professor Wohltmann ist eine alte, deutsche Sorte mit gutem Geschmack. Ovale, mittelgroße, rote Knollen mit weißem Fleisch. Späte Sorte. Ertragreich, gedeiht auch in schweren Böden und in feuchten Jahren, verträgt auch Trockenheit, hat gute Resistenzen gegenüber Kraut – und Knollenfäule sowie Schorf. Eignet sich als Back-, Pell- und Püreekartoffel. Der Kochtyp kann etwas variieren, eher mehlig.

Samenfest

Nicht frostsicher

Anbautipps

War bei mir bisher die beste Sorte unter Stroh (macht das Ernten einfacher) und hat auch den feucht kalten Sommer 2021 gut überstanden. Frostfrei halten.