Stevia

Saisonübersicht

Beschreibung

Das wärmeliebende Süßkraut hat eine 30-mal stärkere Süßkraft als Rübenzucker. Bevorzugt warme, nährstoffreiche und nicht zu heiße Standorte. Eine kompakte Pflanze wird erreicht durch die Ernte von den Triebspitzen. An den biegsamen und behaarten Trieben wachsen ihre weichen Blätter und im Herbst bildet die Stevia an ihren Triebspitzen weiße Blüten.

Anbautipps

Stevia ist sehr frostempfindlich und muss zum Überwintern zurück ins Haus. Im Winter nur gießen, wenn die Blätter schlapp sind.

Details

Lichtbedarf

Sonnig

Wasserbedarf

Feucht

Boden

Mittelschwer (lehmig)

Nährstoffbedarf

Niedrig

Pflanzabstand

25 cm

Reihenabstand

35 cm

Saattiefe

0 cm