Chesnock Red

Saisonübersicht

Beschreibung

Chesnok Red heisst… roter Knoblauch, Chesnok ist russisch. Ursprünglich aus Georgien, Region Shvsi. Er gehört zu der Gruppe der Purple Stripe. Einfach zu schälen, mit langen Zehen, die in mehreren Reihen angeordnet sind. Voller Geschmack, Schärfe im Abgang. Einer der kulinarischen Geschmacks-Favoriten.

Anbautipps

Standort: Sonnig und gut durchlüftet. Boden: Locker, humusreich und gut durchlässig. Staunässe sollte vermieden werden. Pflanzzeit: Herbst (September bis November) ist ideal, da die Pflanzen eine Kälteperiode benötigen, um kräftige Knollen zu bilden. Pflanztiefe: Die Zehen etwa 5–7 cm tief in die Erde stecken, mit der Spitze nach oben. Abstand: 10–15 cm zwischen den Pflanzen und 20–30 cm zwischen den Reihen. Pflege: Regelmäßiges Gießen während der Wachstumsphase, aber ab Mai das Gießen reduzieren, um Fäulnis zu vermeiden. Ernte: Im Sommer, wenn die Blätter zu welken beginnen. Nach der Ernte die Knollen an einem schattigen, gut belüfteten Ort trocknen lassen.

Details

Lichtbedarf

Sonnig

Wasserbedarf

Feucht

Boden

Mittelschwer (lehmig)

Nährstoffbedarf

Mittel

Dunkelkeimer

Keimtemperatur

15 - 20 °C (Grad Celsius)

Pflanzabstand

10 cm

Reihenabstand

25 cm

Saattiefe

6 cm