Mädesüß

angelegt von Sonja. am 09.01.2023

Saatgut

nicht lieferbar

Eigenschaften

Farbe

weiß

Standort

Beet

Geschmack

süß

Saisonübersicht

Voranzucht

Pflanzung

Ernte

J

F

M

A

M

J

A

S

O

N

D

Beschreibung

Mädesüß ist ein mehrjähriges, cremeweiß blühendes Kraut, dass sich vor allem in Sümpfen, Bächen und Flussufern ansiedelt. Es duftet nach Honig und Vanille, daher wurde es gerne in der Wohnung verteilt. Früher fand es auch Verwendung als Färberpflanze und im Bier. Außerdem ist Mädesüß eine sehr gute Bienenweide. Das Echte Mädesüß ist von der Blüte bis zur Wurzel essbar.

Samenfest

Frostsicher